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🏖 TORTA ULTRASOFFICE COCCO E DOPPIO CIOCCOLATO: FRESCA, GOLOSA, FACILE E VELOCE!!!

CaroDiario
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⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(stampo classico da torta da 22 o 24cm, attenzione: non usate quello a cerniera!)
* per la torta
4 uova biologiche a temperatura ambiente
160gr zucchero (se la guarnite con la Nutella, 180gr se la guarnite con una spolverata di zucchero a velo mischiato a un pizzico di farina di cocco)
100gr olio di semi di mais, o il vostro olio di semi preferito (girasole, arachidi, semi vari. Per questa ricetta io non uso mai quello extra vergine d'oliva, perchè trovo che appesantisce troppo la consistenza e il sapore l’impasto)
un cucchiaino (5ml) estratto di vaniglia o mezza bustina di vanillina
150gr latte biologico a temperatura ambiente
125gr farina 00
60gr farina di cocco
25gr cacao amaro in polvere
una bustina da 16gr lievito per dolci
un cucchiaino di caffè solubile (oppure tre cucchiaini, pari a 15ml, di caffè espresso o della moka)
* per la copertura
160gr crema di nocciole tipo Nutella
oppure
un cucchiaio di zucchero a velo mischiato con un cucchiaino di farina di cocco
Cottura 180°C | 35minuti
(prima di sfornare, fate la prova stecchino: se, dopo averlo affondato al centro della torta, uscira’ asciutto la torta è pronta)
⬇LINK UTILI⬇
👩‍🍳 RICETTA ESTRATTO DI VANIGLIA
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Idea, regia e montaggio: miei:)
A presto!
Stefania 🌈👩‍🍳💛
#torta #cioccolato #cocco

Guide pratiche e stile

Pubblicato il

 

10 giu 2019

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Commenti 321
Rosanna Di Gregorio
Sei molto professionale , sono rapita dal tuo modo di fare sei unicaaaa , grande meravigliosa magica 😘😘😘😃
Maria
Maria 11 ore fa
carissima ti ho scoperta da poco e sei davvero simpaticissima e mooolto brava e la tua cucina mi piace da morire!!!!
Antonietta Falbo
Ma sei bravissima .wuau.
Calabrone
Calabrone Giorno fa
BRAVISSIMA😙
gicimari
gicimari Giorno fa
Io faccio sciogliere la nutella per 30 sec o poco più nel microonde funzione scongelamento Si ammorbidisce senza scaldarsi È L ideale
gicimari
gicimari Giorno fa
Una curiosità: ma fa freddo da te? Dato che porti la felpa 😅 Ricetta buonissima al solito 😊
robyv73
robyv73 2 giorni fa
Buonissima, con la Nutella poi ... 🥳😋. Una curiosità, sbaglio o la fotografia nella hompage è Bergamo bassa ripresa dalle Mura ? Io abito vicino a Bergamo e qual panorama è inconfondibile 😍
Paola Martina
Paola Martina 2 giorni fa
Ste sei troppo brava!!!! Ma sei di Bergamo? Anche io! I❤️Bergamo ti abbraccio e come dici tu alla prossima ricettina🤗
picchio pacchio
picchio pacchio 2 giorni fa
Doppio cioccolato e cocco😋😋 solo a guardarla sono ingrassata 5kg... ma come fai a fare tutte queste meraviglie e a mantenerti in forma? Io ogni volta che vedi una tua ricetta dovrei fare il giro del mondo e ancora avrei da smaltire😂😂😂 io, non amando la nutella , uso il cioccolato fondente di copertura che sciolgo a bagno maria con un po’ di burro per farla restare fluida... adoro!
elena rosca
elena rosca 2 giorni fa
Ciao ma nel composto si potrebbe aggiungere delle gocce di cioccolato??
Iri Mia
Iri Mia 3 giorni fa
Io vorrei usare il burro come alternativa all'olio... mi sapresti indicare la quantità? Sei bravissima ed originale 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Sweet Moments Ricette
sei sempre troppo simpatica.. troppo golosa la torta :*
sandra galoni
sandra galoni 3 giorni fa
Fatta, buonissima, ma finita in un pomeriggio di studio per la preparazione alla maturità
Aurora  Soluri
Aurora Soluri 4 giorni fa
Sei troppo forte 😂😂è un piacere seguirti sei simpaticissima e poi sei di una bravura incredibile😘😘🌷🌷
Manu l'Apprendista
Manu l'Apprendista 4 giorni fa
Purtroppo ci ho provato ma non mi è venuta fuori come pensavo....ha una striscia che sembra cruda, tenendo conto che ho usato farina tipo 1 e zucchero di canna....sarà per quello? Morbida lo è ma non è come la descrivi tu....pazienza 😁
CateRicette
CateRicette 4 giorni fa
complimenti per il risultato, è FENOMENALE
nicoletta costantini
Ricetta provata😋( anche se sono a dieta 😓) troppo buona , è veramente soffice , e con la nutella poi...è un piacere provare le tue ricette sono spiegate talmente bene , dovresti publicare un libro sulla pasticceria , grazie 😘
daniela roccon
daniela roccon 4 giorni fa
Appena fatta per fare colazione domani. Non si é resistito e metà ne é sparita😅😅. È buonissima anche mio papa che odio il cocco ne é rimasto incantato.
cristina ceccarelli
Sei una forza.
Monica M
Monica M 5 giorni fa
Ciao! Visto che utilizzi molti prodotti Lidl, hai mai provato il loro lievito per dolci? Io mi ci trovo benissimo! E ne serve anche meno dell'altro! Bravissima!
MrLucaR80
MrLucaR80 5 giorni fa
io, questa fanciulla, la A DO RO! però, quando dice "fatto", provo sentimenti contrastanti...mi fa innervosire e la amo allo stesso tempo. Ad ogni modo non riesco a fare a meno di guardare i suoi video...
Raqueline Smith
Raqueline Smith 5 giorni fa
I video sono belli, le ricette sono belle, lei fa troppo la simpaticona troppo forzato. E anche la sua dizione e' troppo forzata.
Valentina Gridelli
Valentina Gridelli 5 giorni fa
Ricetta fantastica Stefania, grazie! La farò sicuramente, Ma secondo te se sostituissi l'olio di semi con quello di cocco andrebbe bene?
DesperateMary
DesperateMary 5 giorni fa
Questa torta è veramente invitante 😍 comunque per mescolare le polveri se usi una frusta togli tutti i grumi e il risultato finale è simile alle farine setacciate
Paquy Corrales Pulido
Hola caro diario🤗 Me encanta ver tús recetas , dónde tienes la varita mágica?😚😚
Vale Vale
Vale Vale 5 giorni fa
Strepitosa! Un profumo inebriante per tutta la casa 😍😍😍 Grazieeeee
niccolifra
niccolifra 6 giorni fa
Ciao piccola domanda: la tortiera che hai usato è conica vero non diritta... E poi l'altezza del bordo è di 6 o 8 centimetri? Grazie!!!
Elisabetta Lodolini
Fatta ieri sera. Buonissimaaaa!
Elena Rinaldi
Elena Rinaldi 6 giorni fa
Ciao Stefania, ho fatto la torta al cioccolato e cocco, è strabuona. Grazie. Sei bravissima, ti seguo alla grande 😉💪
krosser40
krosser40 6 giorni fa
tu le fai ma misa che non le mangi vedendo la tua linea :)
Laura Maestroni
Laura Maestroni 6 giorni fa
Complimenti per la torta , i consigli e sopratutto per la simpatia. Ho rivisto mille volte la scena in cui il profumo ti da alla testa !🤣😂
Maria Rita
Maria Rita 6 giorni fa
Sei bella, brava, simpatica e brava bravissima😋. Senti ma se la congelassi.... Tu che dici?
Francesca Vumbaca
Francesca Vumbaca 6 giorni fa
D accordo!!! Bravissima !!!!!!!
La_Vero 2476
La_Vero 2476 6 giorni fa
Ma che goduria 🤤🤤🤤🤤
Katia Nardi
Katia Nardi 6 giorni fa
Wow wow wow......perfetta per i miei bambini ♥️grazieeee
Paola Zaniboni
Paola Zaniboni 6 giorni fa
...la riccanza del cioccolato...
Lucia Rotondo
Lucia Rotondo 6 giorni fa
Torta deliziossaaaaaaaaaaaa
Giamby 84 Micene
Giamby 84 Micene 6 giorni fa
Doppia farcitura ....torta raffredata tagliata a metà::: nutella più ricotta stendere la crema sulla base della torta e ricoprire con la seconda parte superiore della torta il tutto poi ricoperta come tu hai eseguito...😜😜😜😜😜😜😜😜😜
Rory Angel
Rory Angel 6 giorni fa
Che goduria...😆
moni mure
moni mure 6 giorni fa
Meravigliosa!!🤤 bravissima🤗🤗🤗
Marisol
Marisol 6 giorni fa
Sei unica!!! Bravissima!!! La farò sicuramente!!
Manu l'Apprendista
Manu l'Apprendista 6 giorni fa
Amante del cioccolato come sono non posso che essere felice di vedere questo video, però non capisco perché non usi zucchero di canna o farina di tipo 1 che sonoeno raffinate e più salitari. Comunque la farò! Grazie
Pinella Franich
Pinella Franich 6 giorni fa
Fatta a metà si può farcire e fare una simil sacher?
Marialuisa Malini
Marialuisa Malini 6 giorni fa
Sei simpatica 😍
ciccioformaggio
ciccioformaggio 6 giorni fa
Veramente simpatica ma dove trovi tutta questa energia
Elisabetta Donvito
Elisabetta Donvito 6 giorni fa
Non cambiare...,
Elisabetta Donvito
Elisabetta Donvito 6 giorni fa
Sì in TV
adriana issa
adriana issa 6 giorni fa
Nel caso io volessi farla e invece di mettere la maniglia quella liquida da chi non ho capito di cosa ci metto la vaniglia in polvere biologica normale creo comprato Quando costava €6 un barattolino minuscolo che adesso Costa intorno alle €30, va bene lo stesso??
adriana issa
adriana issa 6 giorni fa
Sono sicura che se mi metto a farla io non avrà nulla a che vedere con questa sera l'esatto opposto ci rinuncio Peccato il video però è bello complimenti
adriana issa
adriana issa 6 giorni fa
non si sente niente perché il volume del telefono invece proprio che non si sente nulla
Anna Lucchesi
Anna Lucchesi 6 giorni fa
Sei propio brava veramente sono contenta delle tue ricette ciao😉🙂🥰☺️😘
Sara J
Sara J 7 giorni fa
Adorabile
Marks10101
Marks10101 7 giorni fa
Ciao grazie per il video! Simpaticissima e brava come al solito!! Ti volevo chiedere se potessi eliminare completamente lo zucchero dall’impasto per una versione sugar free
Attilio Campolo
Attilio Campolo 7 giorni fa
Le farine non è meglio unirle a mano (senza lo sbattitore elettrico) per evitare di smontare il composto di uova e zucchero che avevi montato prima ? Per questo il composto è venuto un po liquido forse?
Cinzia Spada
Cinzia Spada 7 giorni fa
Come tutti i dolci anche questa è super!!!! Ma volevo sapere se al posto del cocco all'interno della torta potevo integrare la stessa quantità di farina e se al posto della nutella potevo.usare il cioccolato fondente. Grazie
Sandra Toia
Sandra Toia 7 giorni fa
Sei semplicemente una gioia!!! 🤩 Ma anche a me i buoni profumi mi danno alla testa alla stessa maniera!!! 😂 Anche se mi sto sciogliendo x il caldo (vivo in Calabria e ci sono al momento 34° 🤪) ora mi metto all'opera e faro' la tua torta 😋😋😋😋😋😋😋😋 GRAZIEEEEEEEEEEEEE X QUESTI MOMENTI UNICI CHE SOLO TU SAI REGALARCI 😘😘😘😘😘
Sara Pecile
Sara Pecile 7 giorni fa
🤩🤩🤩
Marina Corvo
Marina Corvo 7 giorni fa
Siiii. È bravissima che buona questa torta che bontà si fa mangiare con gli occhi 😋😋
ax ax
ax ax 7 giorni fa
Stefaniaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ma ti ho già detto che ti adoro?????? Si? allora ti straadorooooooooooooooooo♥♥♥
Cinzia Gemma
Cinzia Gemma 7 giorni fa
Da provare ! Bravissima , sempre molto chiara
Emma Watson
Emma Watson 7 giorni fa
Ciao, per conservarla va tenuta in frigo o fuori? Ps: grazie per la ricetta, torta buonissima! 😍
geltrude totino
geltrude totino 7 giorni fa
Mi piacciono i tuoi video, però le uova biologiche di galline felici, che condivido pienamente, con la Nutella( bleah!) Non mi torna!
geltrude totino
geltrude totino 7 giorni fa
@CaroDiario c'è la crema di nocciole novi che è stupenda e moooolto più genuina, solo costa un po' di più! Un abbraccio e tanti complimenti per i tuoi video! ❤️
CaroDiario
CaroDiario 7 giorni fa
Non ho ancora trovato un degno, solidale e rispettoso (verso gli animali) sostituto della Nutella...tu ne hai da consigliarmi? Grazie e a presto🙌😊
antonietta marcelli
Bravissssssssssima!.😘🌹⭐
moon dust xxx
moon dust xxx 7 giorni fa
Io però come colonna sonora x stendere la nutella avrei messo "Je t'aime" di Serge Gainsbourg!!
cr73istina sini
cr73istina sini 7 giorni fa
Nel finale quando spalmi la Nutella.. è da foodporn!!😉
Elisa Montanari
Elisa Montanari 7 giorni fa
Ciao, ti seguo da un po', sei fantastica e le tue ricette semplici e fattibili. Ti volevo chiedere :quando monto le uova con lo zucchero a me non risultano mai così.... Spumose!!! Dove sbaglio? Grazie
sandra galoni
sandra galoni 7 giorni fa
Ciao, grazie per le delizie...le raccoglierai in un libro?
Silvana Bustone
Silvana Bustone 7 giorni fa
Supergolosa..e Te cara Stefania..sempre supersimpatica 👍👍👍❤😘
Zina Fiori
Zina Fiori 7 giorni fa
Come sempre strepitosa , da fare subito . Un abbraccio da una tua affezionatissima
Ettore Bonisoli
Ettore Bonisoli 7 giorni fa
Apro il video ed aspetto impaziente il momento "shake it like a Poloroid Picture", ed in questo video... non una ma due volte!!!
Margherita Zorrilla
Brava Stefania la farò senza tutti siamo amanti del cioccolato brava 👍👍👍100
Sarah Top78
Sarah Top78 7 giorni fa
Ciaooo...da quando ti ho scoperto non mi perdo mai un tuo video 😁Con il tuo modo di fare riesci sempre a trasmettere tanta allegria.La proverò a fare sicuramente anche se il cioccolato non lo posso mangiare😢,ma chi mi vieta di assaggiare una piccola fettina così da poter sentire la sua bontà e morbidezza,credo che sia una nuvola di sapore che si scioglierà in bocca 😋Ti mando tanti baci😘😘
Adelelina Parise
Adelelina Parise 7 giorni fa
SUPER.....SUPER
Gina D'Abronzo
Gina D'Abronzo 7 giorni fa
Che buona e poi anche sofficissima, la preparerò subito x il mio principino..❤
roberta aliano
roberta aliano 7 giorni fa
Stefy in superformasmagliante! 💖
emanuela Pinna
emanuela Pinna 7 giorni fa
E che vogliamo direeeee😍😍😍😍solo una cosa marooooooo. Ricetta wou e tu spettacularis😂😂😂😘
Vera Finocchiaro
Vera Finocchiaro 7 giorni fa
Sei trooooppo simpatica e bravissima!
franci s.
franci s. 7 giorni fa
Ciao, scusami posso usare il latte vegetale, tipo di avena?
Vale Russo
Vale Russo 7 giorni fa
Grazieeee sei un mito, mi serviva proprio una bella ricetta per la torta del mio compleanno ❤️😁
DIEJF EIFJSK
DIEJF EIFJSK 7 giorni fa
Sei troppo simpatica ❤️
Rosanna Sbandi
Rosanna Sbandi 7 giorni fa
Che bontà cara avevo tanto cocco e non sapevo cosa fare grazie a te ora lo adopero finalmente bravissima un abbraccio a presto
Maria cristina Cancilla
Sei un amore e bravissima ho fatto la ciambella al limone e me la chiedono sempre figurati se faccio anche questa buonissima torta però ce un però come posso fare a sostituire la farina di cocco ai miei figli non piace dammi un consiglio se mi puoi rispondere ti ringrazio aspetto una risposta
Susanna Flangini
Susanna Flangini 7 giorni fa
Sempre la numero uno 😊😘
Andrea Frigo
Andrea Frigo 7 giorni fa
Passi la pubblicità prima. Ma durante anche no! Dai sei così avida? Io la disattiverei
tiziana liggieri
tiziana liggieri 7 giorni fa
Tutte le torte e altri pelviche fai,sono il🔝🔝🔝😋😋😋 sei Unica!
Maddalena Anna Maria D'Anna
Favolosa sei unica😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍😍😘
Tina Cavallone
Tina Cavallone 7 giorni fa
Sembri uscita da un cartone animato... Simpaticissima e bravissima ... Le tue ricette sono strepitose ☺
V R
V R 7 giorni fa
oltre a guardare i tuoi video per le fantastiche ricette ammetto di aspettare con ansia lo " SHAKE IT" ...mi cambia l'umore :D
nailah
nailah 7 giorni fa
Che LI BI DI NE 😋
Claudia Emme
Claudia Emme 7 giorni fa
Mitica !!!!! Golosissima ! Da fare al più presto ! Bacio sister
Carla Calò
Carla Calò 7 giorni fa
Sei simpaticissima e..........bravissima
ILARIN
ILARIN 7 giorni fa
Ma almeno ti fai pagare con tutta la pubblicità che fai alle varie marche ?
sara esposito
sara esposito 7 giorni fa
Siii
Caterina Nicosia
Caterina Nicosia 7 giorni fa
Ciao sono la mamma di Francesca la bimba di 6 anni che ti ha scritto un commento nella ricetta della "focaccia facile"... Potresti risponderle mi chiede tutti i giorni se hai visto il suo messaggio..😉. Ti chiedeva il nome, e ti ha fatto i complimenti... Grazie mille tutte le sere prima di dormire vediamo un tuo video... "ti ha presentato" anche a mia suocera... Da oggi con questa ricetta hai una fan in più 😜👏continua così è uno spasso vedere i tuoi video, e imparo un sacco di cose!
Debora Di Biagio
Debora Di Biagio 7 giorni fa
Buona la devo fare 😊😊😊
Daniela Alessia
Daniela Alessia 7 giorni fa
Carissima, grazie per quest’ultima ulteriore meravigliosa ricetta, non vedo l’ora di prepararla! Sei fortissima e mi fai tanto ridere 😂 hai seguito corsi di recitazione?
Ellen Hulsbergen
Ellen Hulsbergen 7 giorni fa
Favolosaaaaaaa!!! 😀😀😀😀😀😀
Anianka2009
Anianka2009 7 giorni fa
Guardare i tuoi video è un piacere location, editing, simpatia 🔝🔝🔝
Il piacere dell'oro
GO-LO-SO-NA!!!!!!!
chiara idomymakeup
chiara idomymakeup 7 giorni fa
Sei un amore😍!!io guardo la ricetta e la tengo da parte per Settmbre/Ottobre visto che qui a Firenze ci sono quasi 40 gradi e non ho nessuna intenzione di accendere il forno...😯😢😂
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