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CIAMBELLONE SOFFICISSIMO ALLA PANNA SENZA OLIO E SENZA BURRO, FACILE E VELOCE:)

CaroDiario
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⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI IN ORDINE DI APPARIZIONE⬇
(stampo da ciambella da 22cm oppure stampo classico da torta rotondo da 22cm o 24cm, oppure stampo da plumcake rettangolare lungo 26cm)
VARIANTE CON PANNA VEGETALE DA MONTARE GIA' ZUCCHERATA
250ml panna vegetale da montare già zuccherata a temperatura ambiente
4 uova biologiche meglio se a temperatura ambiente
130gr zucchero bianco o di canna
un cucchiaino (5ml) di estratto di vaniglia, oppure mezza bustina di vanillina
la scorza di un quarto di limone non trattato
250gr farina 00
una bustina da 16gr di lievito per dolci
Cottura 180°C | forno statico | ripiano centrale | 30-35minuti
Vi consiglio sempre, prima di sfornare il ciambellone, di fare la prova stecchino, deve uscire asciutto.
zucchero a velo per guarnire
VARIANTE CON PANNA FRESCA VACCINA DA MONTARE NON ZUCCHERATA
250ml panna fresca vaccina da montare NON zuccherata a temperatura ambiente
4 uova biologiche meglio se a temperatura ambiente
150gr zucchero bianco o di canna
un cucchiaino (5ml) di estratto di vaniglia, oppure mezza bustina di vanillina
la scorza di un quarto di limone non trattato
250gr farina 00
una bustina da 16gr di lievito per dolci
Cottura 180°C | forno statico | ripiano centrale | 30-35minuti
Vi consiglio sempre, prima di sfornare il ciambellone, di fare la prova stecchino, deve uscire asciutto.
zucchero a velo per guarnire
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Idea, regia e montaggio: miei:)
A presto!
Stefania 🌈👩‍🍳💛
#ricetta #ciambellone #soffice

Guide pratiche e stile

Pubblicato il

 

6 nov 2019

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Commenti 456
Maria Pia Biguzzi
Guardo tutte le tue ricette ..sei bravissima e pulitissima complimenti! Ho fatto molte tue ricette, sono super buonissime cplimenti 👏👏👏
Debora Pisarra
Debora Pisarra 16 ore fa
Sei simpatica e brava 😉
Enrico Pedretti
Enrico Pedretti 16 ore fa
Ciao Fatta ieri Ma l' impasto mi è uscito un po' denso E quindi il risultato non è stato ottimale Innanzitutto era lievitata molto ma Appena tolta dal forno si è abbassata E poi sotto non era molto cotta. Mi puoi aiutare Dove ho sbagliato?
Eleonora Manai
Eleonora Manai 17 ore fa
Ciao nn ti conoscevo !😄sei ttoppo simpatica
LILIANA ILIE
LILIANA ILIE Giorno fa
Bravissima... Sei molto simpatica durante la preparazione delle torte... 😊😊😊
Lucrezia Di Lena
A me non e’ riuscito
Donatella Bortolotti
Sei fantastica ,simpaticissima e bravissima👏👏👏👏
Marisol
Marisol Giorno fa
Ahahahahah sei divertentissima oltre che bravissima!! Proverò anche questa ricetta!!! 💖
Isadora
Isadora Giorno fa
Lo faccio subito e mi iscrivo👍mi piacciono le cose semplici...sono le migliori
057264
057264 Giorno fa
io ti amooooooooooooooooooooooooooooo
ibraviragazzi
ibraviragazzi 2 giorni fa
Se era anche senza uova.... Fatto 🤣🤣🤣
ladypink1973
ladypink1973 2 giorni fa
Ciao, la ricetta mi piaceva tanto e non l’ho fatta una, ma due volte! La prima volta era molto meno aerata e spumosa della tua... ma ho usato uno stampo da 22cm, non da ciambella. La seconda volta ho usato uno stampo da ciambella ma comunque non è venuta bene: poco cotta! Ed ho pure usato lo stecchino.. Uffa Niente riproverò per la terza volta... Grasie
Antonella Maggi
Antonella Maggi 2 giorni fa
Brava. Come sempre. Facile chiara molto precisa e originale
Sergio Deganello
Sergio Deganello 3 giorni fa
Brava Stefania,lo provero' sicuramente..Grazieeeee.
Silvin Mba
Silvin Mba 3 giorni fa
Je le veux en français
Maria Celeste Cancelmi
Fatta, morbidissima
sys28
sys28 3 giorni fa
Ma la vanillina è un derivato del petrolio... nooooo
Golosidibonta di Annalisa Nicotra
Wow ti ho appena trovata su ITvid! Sei bravissima e i tuoi video sono molto simpatici!! Continua!!!👏👏👏
PL F
PL F 3 giorni fa
Ciao ho provato a farla 2 volte nello stampo tondo da tiepida è sofficissima ma da fredda l'impasto risulta appesantito, devo riscaldare la fetta al microonde per averla soffice. Eppure sto attanta a non smontare il composto quando unisco polveri e panna. Forse con stampo a ciambella cuoce e gonfia meglio?
Gulnur Anand
Gulnur Anand 4 giorni fa
Provata 😃 per i miei gusti è un po’ troppo dolce ma per il resto è meravigliosa 🙏💖😘
paolaiside chifari
paolaiside chifari 4 giorni fa
Ciao ci sono le uova nei ingredienti ? La possono fare pure i celiaci ?
BEATRICE PETRONE
BEATRICE PETRONE 4 giorni fa
Adoro il ciambellone questo poi...... Strepitoso😉
Gemini Cris
Gemini Cris 4 giorni fa
È in forno... aggiornamento tra 35 minuti! ;)
Francesca Vumbaca
Francesca Vumbaca 4 giorni fa
Ah!!! Complimenti!!
Francesca Vumbaca
Francesca Vumbaca 4 giorni fa
Perché sei in un altra cucina??
Gemini Cris
Gemini Cris 4 giorni fa
Ha cambiato casa... ;)
Gabriela Albu
Gabriela Albu 4 giorni fa
L'ho fatto una volta e siamo tutti innamorati... L'ho rifaccio 3 volte a settimana per colazione . Bravissima !!!!
olga guerra socorro
Que rico, tiene una pinta excelente, me gusta lo loca que estás, bien explicado, buen trabajo, besitos
Orietta Zeni
Orietta Zeni 4 giorni fa
Preparerò la torta ma prima di tutto super complimenti a te 👍Simpatica , carina ironica e dolce 😉
rmn rmn
rmn rmn 4 giorni fa
Ma mooolto più brava della marchigiana! Complimenti.
Kateryna Sogolova
Kateryna Sogolova 5 giorni fa
You are so charming girl with charming smile! I love your channel and your ricettario 😉😉😘😘😃😃
rosetta murano
rosetta murano 5 giorni fa
La proverò, ma come plum- cake e ti farò sapere 💋
Elisa Coppola
Elisa Coppola 5 giorni fa
È in forno... Nella tortiera 6 tazze della nordic😅 Speriamo non esca! Cmq l'avrei mangiato tutto crudo....
Chiara Saccani
Chiara Saccani 5 giorni fa
Grazie Stefy...!! ti seguo da un tempo ma non ti ho mai scritto. Questo sabato ho replicato questa ricetta e non vedevo l'ora di scriverti. Ricetta TOP! E' davvero super, leggera, delicata, BUONA....!!! con il the o con il latte... meraviglia. Grazie! l'ho girata a tutte le mie amiche! :-))) tu bravissima! grazie per le tue ricette, le tue spiegazioni e la tua compagnia.
Roberta Monica Fontani
Sei proprio brava👍
Roberta Monica Fontani
Ciao! Che bella cucina😁
Mati Orese
Mati Orese 5 giorni fa
A te viene bella chiara la ciambella a me molto più bronzato mi piace la tua come devo fare?😲
Cris Elettra Birondi
Fatto!!! Buono e sofficissimo! Piaciuto a tutti 😋😋😋 grazie!!!🦄
Rosalba De Leo
Rosalba De Leo 5 giorni fa
Proverò a farlo quanto prima. Una sola domanda. Ma dove si compra quel bell'estratto di vaniglia in bottiglia? 🤔 Al market mai visto.....
Sonia Livella
Sonia Livella 3 giorni fa
Lo fa lei in casa, trovi il video nel suo canale
Pina Piscioniero
Pina Piscioniero 5 giorni fa
Ciao amo le tue ricette, e ti volevo chiedere posso mettere la farina di tipo 1. Vorrei farla stasera. Aspetto la tua risposta
marcella sassi
marcella sassi 5 giorni fa
Mi spiace, ma lo farò in versione plumcake, ho gli stampi da ciambella 🍩 ma non da 22 cm, li ho più grandi e mi risulterebbe un pochino basso👍🏻🍩🤗🖐️
aneta kosa
aneta kosa 5 giorni fa
Si può fare con la farina di riso ?
Gianfranco Nonnato
Gianfranco Nonnato 5 giorni fa
ggigolo ggiagilo
Federica Allia
Federica Allia 5 giorni fa
fai ridere!!!! video alternativo
Anna Maria Quagnano
Ciao, sei brava e molto simpatica , 1 domanda, al punto 7.41, parli di una pizza della settimana scorsa , mi aiuti a trovare la ricetta ?Ho provato molte delle tue ricette che hanno apprezzato in famiglia, brava ancora 😘
Maria Scalia
Maria Scalia 3 giorni fa
Anna Maria Quagnano Cercola.voriamaglia
Ricette Facili
Ricette Facili 5 giorni fa
Nella parte sigillata c'è sempre farina "incastrata" 😅😅 i bloopers sono carinissimi 👌
Luigina Vaona
Luigina Vaona 3 giorni fa
D
Luigina Vaona
Luigina Vaona 3 giorni fa
Ricetta dei quadretti farciti con ricotta
Ricette Facili
Ricette Facili 5 giorni fa
Sembra proprio morbidoso. Da provare sicuramente 👌👏
Milva S
Milva S 6 giorni fa
Sei bravissima,ciao
Brunikka Rossi
Brunikka Rossi 6 giorni fa
Ciao Stefania, ho fatto la ciambella ed è venuta meravigliosa. Grazie ❤️
missalice0102
missalice0102 6 giorni fa
Fatto a forma di torta: buonissimissima!
Assunta Navatta
Assunta Navatta 4 giorni fa
Brava
Gessica Argelati
Gessica Argelati 6 giorni fa
Sei la migliore!
Gabriella Piccolo
Gabriella Piccolo 6 giorni fa
Peccato io non ho istagram......ottime ricette, grazie
Tanya Tallino
Tanya Tallino 6 giorni fa
L'ho appena sfornata, è rimasta bassissima, ho seguito tutto alla lettera.. peccato 😔
Annamaria Marzullo
Annamaria Marzullo 6 giorni fa
Fatto il ciambellone!!!!! venuto splendido👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘😘😘😍
Simona Gasparetto
Simona Gasparetto 6 giorni fa
Ho provato la ricetta, Buonissimaaaa....
Roberto Rossi
Roberto Rossi 6 giorni fa
Devo imparare a fare "gigolo giagolo"
Carla Nobile
Carla Nobile 6 giorni fa
Ciaooo squisito,pratico perfetto e buonissimo!ti seguo con la mia bambina di 7 anni sei brava e simpaticissima!!!continua cosi❤
עינת ושרון נגר
Bellissimo 🌷👍
Pina Elia
Pina Elia 6 giorni fa
Ciao caro diario,ho preparato il ciambellone ma non è venuto molto soffice come il tuo...ho seguito il tutto...come mai??mi consigli?grazie
CaroDiario
CaroDiario 6 giorni fa
Ciao Pina, cerchiamo di capire insieme: hai fatto modifiche al metodo di preparazione o agli ingredienti? Hai sbattuto bene bene le uova per quattro minuti con le fruste elettriche alla massima velocità? Fammi sapere cara, a presto😘
Pamela Cavalletto
Pamela Cavalletto 6 giorni fa
Unica
Patrizia DeMarco
Patrizia DeMarco 6 giorni fa
Che bello e sicuramente sarà buonissimo brava👏👏👏
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