Buio

SOFFICISSIMO e INFALLIBILE ROTOLO AL LIMONE E CREMA DI RICOTTA + TOUR DELLA NUOVA CUCINA ! ! !

CaroDiario
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⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(teglia da forno 35x45cm)
. per la base
4 uova biologiche a temperatura ambiente
80 gr zucchero
scorza di un limone non trattato
un cucchiaino (5ml) estratto di vaniglia (in alternativa mezza bustina di vanillina)
50gr olio di semi di mais (in alternativa girasole, arachidi, semi vari..)
25gr succo di limone (ovvero il succo di mezzo limone medio)
50gr amido di mais (detto anche maizena)
un cucchiaio abbondante (ovvero 15gr) farina 00
mezza bustina (ovvero 8gr) di lievito per dolci
Cottura: 180°C | minimo 13 massimo 15 minuti, forno statico, ripiano centrale
. per la crema
scorza di mezzo limone non trattato
160gr zucchero
30gr amido di mais (detto anche maizena)
200gr succo di limone
500gr ricotta vaccina bio fredda di frigorifero
Riposo in frigorifero: minimo 2 ore
zucchero a velo per guarnire
⬇LINK UTILI⬇
👩‍🍳 RICETTA ESTRATTO DI VANIGLIA
www.youtube.com/watch?v=pd5w9...
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SOFFICISSIMA CIAMBELLA SEMPLICE SETTIMANALE, SENZA BURRO, FACILE E VELOCE
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CIAMBELLA SOFFICE LATTE MIELE RICETTA SEMPLICISSIMA E VELOCE
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Sofficissima e paradisiaca TORTA AL LATTE CALDO
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CIAMBELLA LIMONE E SEMI DI PAPAVERO supermorbidissima
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Riprese realizzate con
CANON G7X
CANON 6D - LENTE 24-70mm f 2.8L II USM
Idea, regia e montaggio: miei:)
A presto!
Stefania 🌈👩‍🍳💛
#rotolo #limone #ricotta

Guide pratiche e stile

Pubblicato il

 

9 set 2019

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Commenti 541
Irma Balili
Irma Balili 15 ore fa
Complimenti caro diario..Vorrei chiederti se questa deliziosa dolce si può fare anche a forma quadrata??grazie
sabrina orrico
sabrina orrico Giorno fa
La cucina nuova mi piace molto, ti somiglia...............è ancora spoglia ma la personalizzerai piano piano Brava per il gusto dell'arredamento e soprattutto per la ricetta !!!!!!!!!!!!!!!!
Rokbear Bear
Rokbear Bear Giorno fa
Fatto questa mattina 😋 mmmmmm na delizia
Ile Tri
Ile Tri 3 giorni fa
Sei magica tu!!!..qdi va benissimo la nuova location!!!!...l'imbuto pinocchio appeso mi manca però!..e mi raccomando riprendi anche te (e le tue mitiche facce) mentre realizzi le tue sempre wow ricette!
Thodoris Paxis
Thodoris Paxis 3 giorni fa
ti scrive mia moglie che sa l italiano ha studiato in Italia io provo le ricette.Le manca tanto Italia e segue sempre ricette e cose varie !!!
Thodoris Paxis
Thodoris Paxis 3 giorni fa
Buongiorno dalla Grecia!!Appena ho visto le ricette mi sono iscritta al canale perche le ricette sono super!! Mi piaccionotutte ma di piu quelle al limone!!Sei molto simpatica!!
Grazia Di Benedetto
Adoravo l altra cucina❤
Rinalda Terradura
Rinalda Terradura 4 giorni fa
e'un piacere ascoltarti,r trasmetti allegria e positivita'😊😉
roberta lo vetere
roberta lo vetere 4 giorni fa
Anche a me piaceva di più l'altra
roberta lo vetere
roberta lo vetere 4 giorni fa
Bella cucina complimenti sei sempre bravissima belle ricette ciao
M. R
M. R 4 giorni fa
Ma che buono ..
Francy Marongiu
Francy Marongiu 5 giorni fa
si può mettere la crema senza la ricotta?
Mari .3
Mari .3 5 giorni fa
Ciao Stefania❤️ Ascolta questo rotolo può essere preparato per esempio due giorni prima? Vorrei prepararlo per il compleanno del mio piccolo ma dovendo preparare tanti altri dolci ho paura di non riuscire a fare tutto in un giorno. Pensavo quindi che, per ottimizzare i tempi, avrei potuto farlo tipo due giorni prima. È fattibile?
Maria Stendhal
Maria Stendhal 5 giorni fa
Stefania, vorrei usare il burro al posto dell'olio, nell'impasto. Devo usarne di meno, o mettere la stessa quantità?
Maria Stendhal
Maria Stendhal 5 giorni fa
Carissima Stefania! Questa cucina mi piace molto! Funzionale e luminosa. Certo, non dimenticherò mai l"atmosfera della vecchia cucina, nella quale ti ho scoperta! Ricetta golosissima, come sempre! Un abbraccio.
Marianna Sammartano
Ottimo. Da fare
Yassmina Naim
Yassmina Naim 6 giorni fa
Muy bueno.y l cocina tambien
polvere di stelle
polvere di stelle 6 giorni fa
Bella cucina e bella ricetta. Brava che sei 😃
Eleonora Di Vico
Eleonora Di Vico 6 giorni fa
Mi dai l'impressione di essere una persona dolcissima! :) PS la ripresa della crema al limone che casca sulla ricotta è qualcosa di magico...
Gianluca Orlandi
Gianluca Orlandi 7 giorni fa
Sei bravissima e la cucina è perfetta ....
Claudia Palmieri
Claudia Palmieri 7 giorni fa
Ciao complimenti per la ricetta, una domandina va bene la ricotta di mucca fresca o per forza quella comprata dai supermercati ? La cucina è carina ma mi piaceva tantissimo la vecchia perché trasmetteva un'atmosfera calda proprio da famiglia😊😊😊😉😉😉
PL F
PL F 7 giorni fa
Ciao sei simpaticissima. Una domanda: visto che sei così attenta agli ingredienti perché non usi i lieviti Bio? Io li trovo efficaci come quelli chimici
Cinzia Serri
Cinzia Serri 7 giorni fa
La cucina è bella ma adesso devi personalizzarla con la tua fantasia
Cinzia Serri
Cinzia Serri 7 giorni fa
Bravissima sicuramente molto buono questo dolce
maria d'antoni
maria d'antoni 7 giorni fa
bella la cucina,anche a me piace il bianco,poi sarà più funzionale dell'altra,anche se l'altra mi era simpatica... il rotolo molto apprezzato
Alessia B
Alessia B 7 giorni fa
Ma chi se ne frega della cucina precedente.brava!bella ricetta e bel video!👏🏼👏🏼
Chiara Salis
Chiara Salis 7 giorni fa
posso usarlo senza arrotolarlo per fare una torta????
Ele Ele
Ele Ele 8 giorni fa
Veramente perfetto, grazie! Unica cosa, un po' troppo limone nella crema per mio gusto personale, magari la prossima volta ne metto 100 grammi in meno. 😊
Claudia Milone
Claudia Milone 8 giorni fa
Auguri Stefi per la tua nuova cucina,,,, anche se io adoravo un casino l'altra che avevi,,, comunque questo rotolo e buonissimo come dal tronde tutte le tue ricette meravigliose,,,, come te,,,, bravaaaa,😘😘👍
Emma Lobster
Emma Lobster 8 giorni fa
Ricetta molto apprezzata: grazie! Devo confessare che anche a me manca la vecchia cucina che era piu' accogliente.
Emanuela Piccoli
Emanuela Piccoli 8 giorni fa
Ciao anch’io recentemente ho rifatto la cucina ed è uguale alla tua nuova cucina ... mi piaceva tanto anche quella vecchia tua 😅
Rossana Pontecorvo
Rossana Pontecorvo 8 giorni fa
Caro diario non mi hai risposto ci sono rimasta male !.😞comunque sei sempre molto brava e ti seguo da quando ti ho conosciuta ciao un bacio👋👋👋💋💋💋💋❣️
Anna Lucchesi
Anna Lucchesi 8 giorni fa
Buono a
Caterina C.
Caterina C. 8 giorni fa
Bentornata Stefania♡♡♡♡!!! Finalmente sono riuscita a fermarmi un'attimo per guardare il tuo video in tutto relax *_*...tanti auguri per la tua nuova casa♡ la cucina è bianca come piace a me @_@...con il tempo la personalizzerai come sai fare tu e sarà più vissuta ;-) che dire di questa ricetta...semplicemente golosissima la proverò di sicuro !!!!!a presto cara!!!
ax ax
ax ax 8 giorni fa
Auguri Stefania per la tua nuova casa....come hanno già detto in molti l'altra cucina aveva un suo perchè di calore e di "magico" ma tu sei la nostra "trilly" e sicuramente avrai la polvere per rendere anche questa magica♥♥♥
Mara Bianchi
Mara Bianchi 8 giorni fa
Meravigliosa come sempre!❤😘 La vecchia cucina era più....te. Ti rappresentava di più. Cmq sei sempre stupenda!💋
Nana Komatsu
Nana Komatsu 9 giorni fa
Serena Pampinella
Serena Pampinella 9 giorni fa
E niente ... m’è uscita una sottiletta.. 😞😞 Baci 😘😘
Antonio Nardiello
Antonio Nardiello 8 giorni fa
Anche a me
Maria Conti
Maria Conti 9 giorni fa
Complimenti per la ricetta è per la nuova cucina che ha suscitato tante discussioni. Brava a te e a chi ti ha aiutato ad ottimizzare così bene gli spazi Vieni ad aiutarmi per la mia ?Smak con simpatia
Elena Lorenzni
Elena Lorenzni 9 giorni fa
Bellissima la cucina e golosissima la ricetta ! Adoro la tua ironia!
ILARIN
ILARIN 9 giorni fa
la prima cucina più bella
cinzia prezioso
cinzia prezioso 9 giorni fa
Ciao devo dire che sei simpatisissima!
Sabine Amelié
Sabine Amelié 9 giorni fa
A me questa cucina pare davvero bellina😊fresca luminosa pulita , quindi approvo assai🥰
Patrizia Tridici
Patrizia Tridici 9 giorni fa
Bellissima cucina brava.😍😜
Anna Lucchesi
Anna Lucchesi 9 giorni fa
Buonissimo 😊🤓❓😘🦋
Daniela Reccavallo
Daniela Reccavallo 9 giorni fa
È da un po' che sono iscritta al tuo canale e sei davvero brava, bella e anche simpatica 😘 le tue ricette sono facili da preparare e ottime ne ho già provate un po' e ti ringrazio tanto per condividere questo con noi. Meriti come è successo ad altri di condurre un programma in TV di tutte le tue ricette!! Te lo auguro di 💖
Cris. Love
Cris. Love 10 giorni fa
Sei troppo pazza...😂
angelo ferioli
angelo ferioli 10 giorni fa
cucina molto elegante...però io avrei messo i fuochi a induzione...scusa se mi sono permesso... sei sempre bravissima nelllo spiegare le ricette ciao
Cris. Love
Cris. Love 10 giorni fa
🤭❤️
Bobo Cane
Bobo Cane 10 giorni fa
Ciao, miei complimenti per te , .....posso preparare il dolce alla mattina metterlo in frigo fino alla sera sempre arrotolato e lo finisco alla sera?
Annalisa Clarendon
Annalisa Clarendon 10 giorni fa
La cucina è bellissima, ma l'altra era adorabileeeeeee 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
Nene G
Nene G 10 giorni fa
Sei un mito! 🤩 Ma al posto del limone nella crema, dici che posso mettere altro? Tipo gocce di cioccolato o pezzi di frutta? Ps: come fai ad essere così ordinata? 😁
elisabetta antronaco
Bravissima, deve essere buonissimo
Raffaella Zanna
Raffaella Zanna 10 giorni fa
Ciao,confermo il parere di tutti gli altri, tu sei bella,simpatica,elegante,spiritosa , a volte sciocchina ..e bravissima con gli ingredienti che ci da la natura.....sintetizzo fantastica,meno male perché secondo il mio modesto parere una parte del tuo successo era grazie anche alla tua vecchia e cara cucina... Però come tutti si cresce e si vuole cose nuove... un abbraccio Raffa.
Daniela d'angelo
Daniela d'angelo 10 giorni fa
Ciao ricetta fantastica.il rotolo parla da solo....la cucina precedente aveva un non so che...qualcosa di speciale.,questa è moderna bella ugualmente.Auguri x la tua casa nuova e la tua cucina. Chissà magari vedremo un'altro gatto insieme a te.😘 ciao Stefy
sandra zen
sandra zen 10 giorni fa
come ti hanno detto in molti anche io adoravo la vecchia cucina, sicuramente con il tempo la nuova cucina si riempirà di " te". L'unica cosa che posso consigliarti,per ora, e' il cambio delle luci che ora risultano troppo fredde e poco accoglienti. Bravissima come sempre, un abbraccio . Sandra
mystellaluminosa
mystellaluminosa 10 giorni fa
Si può congelare?
vanna tommasi
vanna tommasi 10 giorni fa
Ma hai cambiato casa?questa cucina è molto carina essenziale e minimal mi piace molto il dolce è super come tutti i dolci che fai tu👏👋
Erica S.
Erica S. 10 giorni fa
Bella la nuova cucina!
Cinzia Haschis
Cinzia Haschis 10 giorni fa
Beh, che dire, complimenti davvero bella, ora non posso far altro che augurarti buon divertimento nella tua meravigliosa cucina 😉👍🎂
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